Выращивание картофеля из семян позволяет получить клубни для посадки, которые долго не вырождаются и не заражены вирусными инфекциями.
Плюсы и минусы выращивания картофеля из семян
Хозяин может отобрать понравившиеся клубни сам или купить. Такой посадочный материал будет дешевле, чем отобранные фермерские клубни. Человеку не следует думать о том, где хранить овощи. А также картофель на протяжении 3–5 лет не будет передавать из поколения в поколение заболевания. Урожайность, выращенного из семян картофеля, повышается за счёт адаптации посадочного материала к конкретной местности (огороду).
Фермер должен тщательно подготовить почву на участке. Она должна быть очень рыхлой, чтобы корни растения сформировались быстрей. Для роста рассады необходимо создать условия. Картофель является довольно капризным растением (особенно романо), которое чувствует любое изменение во внешней среде.
Дополнительной сложностью может быть освещение, поэтому садоводы используют искусственный свет для ускорения роста рассады. При пересаживании ростки легко повредить, поэтому это следует делать предельно аккуратно.
Полученный посадочный материал не даст больших урожаев в первый год. Это не значит, что человек что-то сделал неправильно. Такая ситуация нормальная.
Инструкция выращивания семян картофеля
Летом на растении появляются зелёные ягодки, внешне напоминающие небольшие томаты. При разрезании их можно увидеть семена овоща. Ягоды насыпают в марлю или хлопчатобумажную ткань и убирают в освещенное тёплое место. По мере созревания они становятся мягкими.
Фермеру необходимо взять эмалированную чашку и раздавить ягоды, вытащив семена из мякоти. После этого семечки промывают водой, сушат и складывают в плотный бумажный пакет. Высаживание семян проходит весной, поэтому их готовят заранее. Но их нельзя хранить более 24 месяцев. Готовые семечки бурого оттенка.
Подготовка почвы
Почва должна быть рыхлой. Перед высаживанием семечек ее следует тщательно просеять. Высаживать картофель следует в стаканчики, где есть дренажные отверстия. Их ставят в пластиковый поддон. Каждая емкость заполняется на 2/3 почвой, затем в каждый стакан высаживают по несколько семечек. Сверху семена присыпают с песком и сбрызгивают с водой из пульверизатора. Емкости необходимо прикрыть, а первые ростки появляются через 14— 21 день. Полив почвы проходит через поддон.
Высевание семян
Сеять картофель следует в последней декаде марта или в начале апреля. Как проводится обработка семенного картофеля перед посадкой?
Перед тем, как начать выращивание картофеля из семян в грунте, его необходимо правильно подготовить. Семечки увлажняют на протяжении 5 дней, но при этом не следует помещать их в емкость с водой. Для этого их выкладывают на смоченную вату или мягкую влажную бумагу и не дают им пересыхать.
Ростки будут более крепкими, если в дневное время увлажнённые семена держать при комнатной температуре, а на ночь убирать в холодильник. Чтобы повысить процент всхожести, рекомендуется обработка семян стимулятором роста. Как посадочный материал прорастает, его помещают в ящики высотой не менее 10–12 см или в пластиковые стаканчики.
Хорошим вариантом грунта будет почва, состоящая из земли и торфа с удобрениями. Его можно купить в магазинах для садоводов или сделать самостоятельно. В обычной почве с садового участка семена всходят хуже. Технология выращивания картофеля из семян возможна с проращиванием их и в торфяных таблетках.
Уход за рассадой
При высевании семена размещаются на глубину не более полутора сантиметров, расстояние между ними должно быть не менее 5 см. После высаживания ёмкость с рассадой закрывают полиэтиленовой пленкой и убирают на окно или в другое место, которое хорошо освещается.
Рассаду проверяют каждый день. Она не должна пересыхать или быть переувлажненной. У неопытного садовода большой риск залить рассаду и не получить урожай. Ростки картофеля хрупкие, поэтому их рекомендуется разбрызгивать из пульверизатора, а не лить воду сверху.
Чтобы семена взошли быстрее, им необходимы комфортные условия. Температура в помещении должна быть не менее 25 градусов, хорошим вариантом будет подогрев емкости снизу. Почву увлажняют по мере высыхания. Пленку ежедневно открывают на десять минут, чтобы рассада проветривалась и не загнивала.
Рассада растет медленно. Чтобы процесс шел быстрей, садоводы рекомендуют использовать искусственный дневной свет.
Первые ростки появляются через пару недель, а на третью семена должны взойти полностью. Для ускорения роста сеянцев их опрыскивают стимулятором и поворачивают периодически емкость, чтобы они всходили равномерно. Как они окрепнут, пленку с импровизированного парника убирают.
Пересаживание
Как на сеянцах появляется по два листочка, их можно пересаживать в емкости с дренажными отверстиями. Рассада набирает рост в течение 70–74 дней. За это время на улице становится тепло, и уже нет заморозков на почве.
Для ускорения роста можно использовать подкармливание мочевиной, разведенной в пропорции 10 грамм на ведро воды. Еще одним вариантом удобрения может служить азот, например, аммиачная селитра или карбамид.
В это время нужно внимательно следить, чтобы ростки не сломались, не начали гнить, а при поливе капельки воды не должны попадать на листочки картофеля. Если семян в ёмкости взошло слишком много, то их прореживают. За два месяца сеянцы не следует удобрять более двух раз.
К этому времени ростки должны достигнуть высоты около 12 сантиметров. За неделю до высаживания в открытый грунт рассаду закаляют, вынося на балкон или веранду. Процесс закаливания начинается с 10–15 минут и постепенно увеличивается до шести часов.
Высадка картофеля в открытый грунт
Время для высаживания рассады в открытую почву зависит от климатического пояса. В южных районах устойчивая погода без заморозков устанавливается уже во второй декаде мая. В областях с более резким климатом этот срок следует перенести на первую декаду июня.
Место, куда будет высаживаться рассада, готовят ещё осенью. Садоводу необходимо тщательно перекопать лопатой грунт, выбрать из почвы мусор, корни растений. Камни грунта не разбиваются, а поверхность не ровняют.
Хорошим местом для высаживания картофеля будет хорошо освещаемая почва, не подверженная северному ветру. В кислый грунт картофель высаживать не стоит. Если кислотно-щелочной баланс почвы выходит за рамки нормальных показателей, то в почву добавляется мелко истолченный мел или скорлупа от яиц из расчета 300 грамм на квадратный метр.
Весной фермеру следует выкопать лунки примерно по 10 сантиметров на расстоянии около 25 сантиметров. Если почва тяжёлая, то лунка не должна быть глубокой. В каждую ямку кладут по пригоршне перегноя и посыпают по две чайных ложки древесной золы. После грунт поливают.
В каждую лунку выливают около литра воды, после ее впитывания высаживают картофель в открытый грунт. Для этого их выкладывают в лунки. Над поверхностью углубления должны оставаться листья. Садовод должен помнить о том, что рассада картофеля очень хрупкая, и ее легко сломать, поэтому исключаются любые надавливания и резкие движения.
Посадка картофеля семенами на рассаду — это нелегкое дело, растения считают капризными. Поэтому в первое время их следует оберегать от действия агрессивной среды, например, резких изменений температуры, дождя, палящего солнца. Для этого грядку с посадочным материалом накрывают спанбондом, над ней можно сделать дуги из проволоки и укрыть их.
Постепенно растения начинают адаптироваться и выпускать новые листья. В это время укрывной материал можно убирать.
Надлежащий уход за картофелем в открытом грунте
На грядке растения быстро растут. Садоводу необходимо в летние месяцы после окучивания осуществлять два полива по высоким бороздам. Делается это так, чтобы весь гребок пропитывался. Растение будет получать влагу опушенной стороной листа.
Значение имеет и прополка плантации. Время от времени растения осматривают на наличие заболеваний. Чтобы быстрее формировалась корневая система, три раза за сезон грядку опрыскивают средством ЭМ-1 Байкал.
Уборка и селекция
При должном уходе садовод может получить с куста до килограмма картофеля. Вес клубней от 10 до 50 грамм. После выкапывания каждый куст осматривается. Если растение больное, то картофелины с него не берутся. Таким образом, можно отобрать самые сильные растения, которые, в дальнейшем, принесут хороший урожай.
Не стоит пренебрегать даже мелкими картофелинами с сильного куста. Весь урожай с него собирается полностью. Его держат в светлом месте до появления легкого позеленения.
Посадочный материал должен перезимовать и после этого картофель из него можно выращивать уже клубнями. Он на протяжении трех лет будет сохранять свои качества. На четвёртый-пятый год клубни на кустах будут гораздо меньше, ухудшается урожайность и начинается вырождение.
Чтобы этого не происходило, необходимо каждый год выращивать картофель из семян рассадным или безрассадным способом.
Безрассадный метод
Этот способ подойдет для более теплых регионов, где высевание семян может происходить уже во второй декаде мая.
Осенью садовод должен подготовить грядку, наметить ряды. Перед посадкой грунт поливается, а семена сеются в углубления не более сантиметра. Интервал между растениями около пяти сантиметров.
Чтобы избежать внезапных заморозков или других неприятных погодных условий, грядка закрывается укрывным материалом, после прорастания его убирают. По мере роста растений и появления на нём двух листочков рассаживают на расстоянии около 30 сантиметров. Основной уход за грядкой: прополка и полив.
Чтобы куст был сильным, не следует давать ему цвести. До того, как распустились цветы, их удаляют. Осенью картофель выкапывают. При таком методе клубни получаются мелкими, но это считается нормальным процессом. В следующем году их можно высаживать уже сразу в открытый грунт.
Болезни и вредители
Полученный в первый сезон посадочный материал практически не болеет и не поражается вредителями.
Сеянцы более подвержены этим явлениям, потому что большинство вредителей находится в самом грунте. По этой причине растению необходима защита как при выращивании в парнике или стаканчиках, так и при пересадке в открытую почву. Особенно важно это, если грунт в емкостях предварительно не обеззараживался.
Картофель не только капризная культура, но и часто болеющая паршой, гнилью и другими заболеваниями. Его кусты часто поражаются колорадским жуком, а клубни портит червь-проволочник. Часто на картофельных плантациях встречается тля, совка или моль.
Прилавки в магазинах практически завалены средствами для борьбы с вредителями и болезнями картофеля, но все они имеют в составе сильные химические вещества. Далеко не каждый хозяин готов есть со своего огорода токсичные овощи. Садоводы рекомендуют выбирать биопрепараты. Это Планриз, Фитолавин и другие средства. Уничтожить вредителей поможет Акарин, Бикол, Фитолизин.