Картофель под соломой — старинный метод, который использовали крестьяне и получали огромные урожаи второго хлеба. Соломенная мульча в 3-4 раза превосходит навоз по уровню органики, эффективно улучшает структуру и плодородие участка, повышает влагопроницаемость и рыхлость. Среди плюсов — легкость посадки и ухода, усиление ферментативной и биологической активности, предупреждение заражения гнилями и болезнетворными микробами.
Достоинства и недостатки способа: картофель под соломой
У метода посадки масса плюсов, среди которых:
- Высокая продуктивность —из одной емкости получается до 20-25 ведер урожая;
- Несложность обработки — не нужна предварительная перекопка и вспахивание;
- Вместо процедур окучивания и рыхления подсыпают мульчу в виде сухого сена;
- В три раза снижается заболеваемость грибковыми инфекциями и нашествие вредителей — слизняков, колорадского жука;
- Сокращение кратности и объемов поливов, благодаря толстому слою мульчи перспирация влаги уменьшается в 2-3 раза. Солома конденсирует достаточное количество влаги, чтобы забыть о поливах;
- Картофель постоянно пребывает в идеальной среде и рост клубней не останавливается даже при скачках температуры в разгар жары выше 30 градусов. В мульче стабильные условия с температурой 20-22 градуса;
- Урожай не копают, а собирают руками — вся картошка достается чистой и ровненькой;
- Не требуется прополка, сорняки не могут пробиться через толстый мульчирующий слой;
- Повышается плодородие почвы за счет регулярного внесения органических подкормок — травы, скошенных сидератов, соломы.
Соломенное покрытие благотворно влияет на рост картошки. Одновременно улучшаются физические показатели грунта — рыхлость, влагоудерживающая способность. Земля обогащается минералами, аминокислотами, витаминами. Питательный состав различных видов соломы:
Название | Азот в% | Фосфорные соли в% | Калийные соли в% | Соли кальция в% | Магниевые соли в% | Сера |
Пшеница | 0,5 | 0,2 | 0,9 | 0,3 | 0,1 | 0,04 |
Овес | 0,6 | 0,3 | 1,6 | 0,4 | 0,12 | 0,17 |
Рожь | 0,5 | 0,3 | 1,0 | 0,3 | 0,10 | 0,16 |
Горох | 1,4 | 0,3 | 0,5 | 1,8 | 0,5 | 0,33 |
Вика | 1,4 | 0,3 | 0,6 | 0,6 | 0,4 | 0,5 |
Солома сочетается с картофелем. Азот и углерод органики лучший субстрат для возрастания урожаев. У любимого многими эко земледельцами метода есть несколько минусов:
- Сложности с поиском и заготовкой достаточного количества соломы, особенно при культивации на участке с большой площадью;
- В соломе могут завестись мыши, полевки и сгрызть часть урожая;
- В сене предпочитают селиться слизняки;
- При малом слое соломы картошка начинает зеленеть от попадания света.
Способы посадки под солому
Выращивание под соломенной крышей особенно эффективно в засушливых регионах, там, где недостаточно плодородные земли.
Существует несколько вариантов использования соломенной мантии для культивации картофеля. Востребованные и продуктивные техники:
- классический;
- альтернативный;
- с применением минимального объема мульчи;
- использование картона и соломы;
- с формированием холмиков.
Используют ботву от злаковых культур — ржи, ячменя, овса, пшеницы. Можно использовать нарезанные стволы кукурузы и подсолнечника. Особенно ценится солома от бобовых видов — гороха, сои, люпина, люцерны, за высокое содержание белково-аминокислотных комплексов.
Технологию улучшали следующими приемами:
- Щелевание. Позволяет повысить урожай на 20%. Выполняется с помощью металлических клыков длиной 11-12 сантиметров или плоскорезом Фокина. Проводится через каждые 50 сантиметров;
- Засыпание участка торфом. Расход — одно ведро на один метр. На толщину 11-15 сантиметров по грядкам выкладывают торф, раскладывают клубни, сверху укрывают соломой
Краткая характеристика популярных сортов для культивации под соломой:
Название | Особенности | Сроки созревания |
Беллароза | Устойчивость к засухе Стойкость к инфекциям Продуктивность более 2 кг с 1 куста | Раннеспелый |
Ред Скарлетт | Голландский гибрид Максимально защищен от инфекций и вредителей | Среднеранний |
Романо | Отличная лежкость и транспортабельность Высокие товарные качества | Среднеранний |
Адретта | Для зимнего хранения Относится к немецкой селекции Крепкий иммунитет | Среднеспелый |
Удача | Выносливость к похолоданиям Жаростойкость | Раннеспелый |
Киви | Нетребовательность к уходу Устойчивый иммунитет | Позднеспелый |
Посадка
На одну сотку понадобится 20-25 кг. семенного материала. Это приблизительно 400-420 штук картофелин. Для высаживания используют пророщенную заранее картошку. Клубни держат на свету и в тепле на протяжении месяца. Идеальная длина ростков в пределах 0,5-1 сантиметр.
Классический вариант
Начинается с подготовительных работ. К высаживанию приступают, когда грунт нагреется стабильно до 11-12 градусов. Ночная температура воздуха не должна опускаться ниже 15 градусов. Сроки посадки под солому приходятся на начало-середину маю в Средней полосе. Замульчированной картошке не страшны ночные заморозки.
Как подготовить участок в зиму
Целину готовят к посадкам с осени. Участки, заросшие дерном и пыреем, неглубоко перекапывают — переворачивают лопатой, чтобы стебли оказались снизу, а корневая система вверху.
В начале сентября высевают озимые сидераты, с помощью которых уже к весне получают плодородные грядки. Лучшими предшественниками картошки считаются:
Название | Сроки высева | Особенности | Норма высева на 1 сотку |
Рожь | С 20 августа по 20 сентября | Морозостойкая | 2,5 кг. |
Фацелия | Последние числа августа | Дает много зеленой массы | 0,12 кг. |
Горчица | Конец августа | Подходит для любого грунта Качественно разрыхляет землю | 0,3-0,4 кг. |
Вика | С конца июля и на протяжении августа | Эффективна с овсом Фиксирует много азота | 1,5 кг. |
Овес | Весь сентябрь | Подавляет сорные травы | 2-2,5 кг. |
Люцерна | С начала и до середины августа | Отменно рыхлит грунт Мощный азотофиксатор | 0,180 кг. |
Повысит эффективность комбинированные смеси — горчица и люцерна, овес и рожь. Благодаря сидератам грунт обогатится фосфорно-калийно-азотными компонентами и микроэлементами.
Подготовка клубней
К проращиванию приступают в апреле, сроки зависят от выбранной техники и региона. Используют любой из удобных вариантов:
Способы | Особенности | Длительность |
На свету | Раскладывают на освещенных участках возле окон Оптимальный слой в 2-3 клубня Температура 18-20 градусов | 25-36 дней |
Во влажной среде | Используют опилки, песок, земляные или торфяные смеси, полиэтиленовые пакеты Температура 12-15 градусов | 15-20 дней |
Провяливание | Стимулирует пробуждение ростков Слой клубней доходит до 10-15 см. | 8-10 дней |
Для дезинфекции и повышения стойкости обрабатывают клубни:
- Формалином. Против парши и ризоктонии;
- Медным купоросом. От фитофторы;
- Баксис. Против альтернариоза, фомоза.
Из фунгицидов для профилактического орошения применяют Агат-25, Бинорам, Алирин, Планриз. Опудривание золой способствует укреплению стеблей и повышению продуктивности.
Чаще всего проращивают на свету:
- Клубни раскладывают в ящиках с невысокими стенками;
- Ставят емкости в помещения с хорошей вентиляцией, влажностью в пределах 60-70%, температурным режимом 12-15 градусов;
- Когда на посадочном материале появятся ростки один сантиметр, клубни готовы к рассаживанию.
Подготовка соломы
Для формирования грядок подойдет:
- солома;
- сено;
- высушенные сидераты;
- газонная трава.
Соломенной мульче отдается предпочтение, в ней больше сахаров, аминокислот, макро и микроэлементов. Высоко ценится солома бобовых культур — вика, горох. Для картошки также подойдет мульча:
- овсяная;
- ржаная;
- пшеничная яровая и озимая;
- ячменная.
Будущее сырье тщательно просушивают и перетряхивают. Удаляют травы с гнилью, ржавчиной, запревшие или заплесневевшие. Хорошая солома имеет свежий запах, характерный цвет и упругость.
Посадка
Включает несколько этапов:
- Ровную грядку обязательно поливают;
- На поверхности на промежутках в 30 сантиметров раскладывают пророщенные клубни;
- Придерживаются дистанции между рядками в 70 сантиметров;
- Присыпают клубни золой. Норма — 1 ст. л. на одно растение;
- Насыпают солому толщиной 20-25 сантиметров.
Одновременное выращивание картофеля и соломы
Способ подойдет дачникам, у которых нет возможности завезти на грядки солому. Ее выращивают вместе с картошкой. При его применении урожайность возрастает в два раза, а плодородие повышается в 3-4 раза. Почва превращается в воздушную, рыхлую, легкую. Жизнь в ней кишит — обилие почвенных микробов, грибков,
Основные этапы:
- Приготовленный участок делят на две половины;
- На первой после схождения снега рассевают сидератную смесь — овес, горох, вику. Для этого нарезают плоскорезом бороздки, куда после боронения попадут семена;
- На второй стандартным способом в лунки рассаживают клубни(есть голландская технология);
- Зрелые сидераты не скашивают, а оставляют на зимовку. Весной на этом месте получится ровный слой соломы;
- Участок с сидератами не копают и не вспахивают;
- Прямо по сухой траве рассаживают клубни — делают лунки пять сантиметров, укладывают картошку с ростками, присыпают грунтом до 5 см;
- Там, где рос прошлым летом картофель, засевают овсяно-гороховую смесь.
Такое чередование культур проводят на протяжении более 3-5 лет. За это время повысится плодородие почвы, и урожай второго хлеба возрастут в 2-3 раза.
Альтернативный способ
Подходит для культивации картофеля на различных типах грунта — от песчаных до суглинистых. Пошаговая инструкция по рассаживанию картошки:
- Подготовленный участок неглубоко — до четырех сантиметров рыхлят плоскорезом или культиватором. Копать не нужно;
- Закладывают борозды глубиной 5-7 сантиметров;
- Выдерживают дистанцию между рядками в 0,6-0,7 метров;
- Увлажняют водой;
- Клубни выкладывают прямо на подушку из травы, ростки направляют вверх;
- Оптимальные промежутки между разложенными клубнями 30- 40 сантиметров;
- Рядом с каждой картофелиной насыпают по 1 ст. л. древесной золы;
- Насыпают тонкий слой земли;
- Сверху засыпают соломенной мульчей. Слой над клубнями делают около 15-20 сантиметров. Между ними допускается толщина соломы или сена 10-15 сантиметров.
Под мульчей для картофеля созданы все условия —влажно, тепло, отсутствие сорняков, в достаточном количестве органика для усвоения.
С применением минимума соломы — посадка в гребни
Экономный способ, если мульчи недостаточно. Сводится к формированию гребней, параметры которых:
- высота 10-15 сантиметров;
- ширина 20-25 сантиметров.
В гребнях выкапывают лунки и раскладывают пророщенные клубни. Ямки присыпают землей и сверху выкладывают солому слоем десять сантиметров. Благодаря гребневому способу клубни не зеленеют, даже после обильных дождей не останутся неприкрытыми.
Использование картона и соломы
Для культивации картошки понадобится:
- картон, предпочтительно плотный;
- соломенная мульча;
- ножницы;
- пророщенные клубни.
Подходит для целинных и дерновых участков, густо заросших сорняками. Бумажную основу раскладывают на грядке с нахлестом. Важно исключить возможность прорастания сорных трав. Прорезают отверстия накрест по 8-10 сантиметров. Выдерживают расстояние в 25-30 сантиметров.
Выкладывают клубни с ростками, направленными вверх. Поверху рассыпают укрытие из соломы.
С маленькими холмиками
Способ подходит, если мульчирующего материала недостаточно. А также для выращивания на засушливых территориях, на обедненных суглинках и глинистых участках.
Для клубней делают небольшие углубления на расстоянии 25-30 сантиметров. рядом с пророщенным материалом насыпают по 1 ст. л. древесной золы и одной горсти компоста. Сверху присыпают землей слоем до шести сантиметров, чтобы получился небольшой холмик.
Выкладывают соломенное прикрытие на толщину 10 см. можно использовать другие варианты мульчи:
- листья;
- сено;
- высушенные сидератные культуры.
Условия выращивания
Чтобы добиться высокой урожайности, соблюдают ряд условий:
- Поверхность земли должна быть рыхлой;
- Заранее обильно поливают участок, на момент посадки поверхность грядки должна быть хорошо увлажненной;
- Сразу после рассаживания клубней делают слой не более 20 сантиметров в толщину. При тонком слое картошка будет пересыхать и слабо расти, а клубни начнут зеленеть;
- При толстом слое проросткам будет сложно пробиться наружу. Оседание соломы составляет 50% за месяц;
- Соломенная шапка со временем усаживается и ее регулярно аккуратно увеличивают;
- Чтобы ветер не сдул прикрытие, сверху выкладывают палки, доски или присыпают в землей;
- Солому можно разбавлять опилками, листьями, сеном, измельченным камышом.
Чтобы отпугнуть грызунов, по периферии участка высаживают чернокорень.
Уход после посадки
Когда стебли подрастут и станут более 15 сантиметров, приступают к соломенному окучиванию — из травы и соломы вокруг ботвы насыпают холмик. Эта быстрая процедура полностью заменяет традиционное окучивание и является намного эффективнее.
Солому докладывают один раз в 10-14 дней. При высоте ботвы 40 сантиметров обильно насыпают слой дополнительно — толщина 10 см. Дополнительных корневых подкормок кустам не нужно, они достаточно усваивают питания от разложения нижних слоев мульчи. Поливы нужны один раз в неделю в жару и засушливую погоду. Если совсем не поливать, клубни начнут растрескиваться. Воду льют непосредственно под корень.
Поливы необходимы на трех этапах:
- появление ростков;
- формирование бутонов;
- после цветения.
Обработку от вредителей и патогенов проводят накануне цветения.
Сбор и хранение урожая
Сбор урожая картошки на соломе —сплошное удовольствие. Ее не нужно копать, достаточно слегка дернуть куст и отборные чистые клубни полностью окажутся на поверхности.
Тонкости хранения:
- Первые две недели после уборки картошку сохраняют при 14-18 градусах;
- Затем 10-12 дней держат при 12-14 градусах. Отбирают клубни для еды на зиму и на семена;
- Хранят длительно при 2-4 градусах, влажности 80-90%. Используют темные проветриваемые помещения;
- Раскладывают в деревянные ящики, сетки, полки, контейнеры для овощей;
- Солому просушивают и на зиму убирают на хранение.
При высокой эффективности метод выращивания под соломенной мульчей отличается ценой и простотой. Не нужно окучивания, прополки, минимум поливов. Перегнивая, солома выделяет тепло и питательные компоненты. Картофелю в ней комфортно — влага сохраняется, сорняков мало, почва мягкая, рыхлая, плодородная. Стабильно высокие урожаи не зависят от погодных условий, продуктивность с одной сотки 320-330 кг. и более.